Quito.- Cada 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate, una fecha que invita a disfrutar uno de los dulces más elegidos alrededor del mundo y que, en Ecuador, también se convirtió en una oportunidad para explorar nuevas variedades, combinaciones y formatos. En este contexto, PedidosYa, la compañía de tecnología líder en delivery y quick-commerce, analiza los hábitos de consumo de los ecuatorianos y comparte las principales tendencias que se observan en su plataforma.
Un clásico que mantiene su lugar
Durante el último período, las compras de chocolate a través de PedidosYa registraron un crecimiento del 40%. Entre las distintas variedades disponibles, el clásico, chocolate blanco, con maní y semiamargo se posicionaron como los tipos de chocolate más elegidas por los usuarios, demostrando que, a la hora de darse un gusto, cada paladar tiene su favorito.
A lo largo del año, se identificaron distintos picos de consumo vinculados a fechas especiales, entre las que se destacan Pascuas y San Valentín, momentos en los que los pedidos de productos con chocolate alcanzaron sus mayores niveles de crecimiento. Por ejemplo, para San Valentín, las ventas registraron un crecimiento del 36% con respecto al año pasado, demostrando que cada vez más usuarios compran para ocasiones puntuales.
La presencia del chocolate también se extiende a una amplia variedad de propuestas dentro de la plataforma: más del 20% de los comercios en PedidosYa ofrecen productos o platos que contienen chocolate. A su vez, los supermercados PedidosYa Market fueron la vertical de Quick Commerce que impulsó la mayor cantidad de ventas de productos con chocolate, demostrando así la amplia variedad y disponibilidad de stock que ofrecen en sus locales.
Nuevas propuestas amplían el universo del chocolate
Más allá de las opciones tradicionales, los consumidores incorporan nuevas propuestas y combinaciones a sus elecciones de chocolate.
En PedidosYa Market, los productos de chocolate más consumidos fueron las barras de chocolate, seguidas por galletas con chocolates, obleas, panes con chocolate y, finalmente, helados. En tanto, en restaurantes, las propuestas que más se destacaron fueron las tortas, brownies, cheesecakes, waffles, crepes, muffins y cremas untables como la Nutella; mostrando cómo el chocolate también gana protagonismo en preparaciones y platos que van más allá de la categoría de dulces.
Los gustos también se renuevan, y el chocolate no es la excepción
En el último año, nuevas variedades comenzaron a ganar protagonismo entre los usuarios de PedidosYa, con propuestas que se alejan de los sabores tradicionales y buscan sorprender con nuevas combinaciones. Entre las tendencias que más crecieron se encuentra el Chocolate Dubai, cuyas órdenes aumentaron 88% en PedidosYa Market el último año. Pero el dato que más llama la atención es el avance de los chocolates con frutos rojos o frutas exóticas, que registraron un crecimiento de 118%. Una combinación que, lejos de ser tradicional, comienza a conquistar a los usuarios y suma un nuevo perfil de sabor a la categoría.
En esta misma línea, la venta de bombones de frambuesa cubiertos de chocolate registró un aumento del 100% entre enero y agosto del 2026, frente al año anterior.
Así, los datos de PedidosYa evidencian que, si bien el chocolate mantiene su lugar entre los sabores favoritos de los ecuatoriano, el consumo evoluciona hacia nuevas variedades, combinaciones y formatos, impulsado tanto por las fechas especiales como por las tendencias que surgen y se popularizan entre los consumidores.
Para celebrar el Día Internacional del Chocolate, los usuarios podrán acceder a descuentos de hasta el 50% en chocolates seleccionados en PedidosYa Market, para disfrutar de sus variedades favoritas.
