Guayaquil.- La industria camaronera constituye uno de los principales motores de la econom\u00eda ecuatoriana y un componente fundamental de su oferta exportable. Su cadena productiva integra laboratorios de larvas, fincas acu\u00edcolas, plantas procesadoras, empresas de transporte, proveedores de insumos y exportadores que necesitan coordinar sus operaciones para responder a las exigencias de los mercados internacionales. En este contexto, la informaci\u00f3n ambiental adquiere un papel relevante para las empresas que buscan evaluar sus operaciones, dar seguimiento a sus obligaciones ambientales e identificar oportunidades de mejora. Contar con datos confiables permite conocer las condiciones de una operaci\u00f3n y aporta elementos t\u00e9cnicos para una gesti\u00f3n m\u00e1s informada.<\/p>\n
Bajo esta perspectiva, Gr\u00fcntec particip\u00f3 en Aquaexpo International 2026<\/strong>, <\/strong>organizada por la C\u00e1mara Nacional de Acuacultura, que se desarroll\u00f3 del 19 al 22 de octubre en el Centro de Convenciones de Guayaquil. El encuentro reuni\u00f3 a productores, investigadores, exportadores, proveedores y especialistas nacionales e internacionales en torno a los desaf\u00edos y oportunidades de una industria que busca fortalecer su competitividad mediante la innovaci\u00f3n, la eficiencia y la sostenibilidad.<\/p>\n La convocatoria de esta edici\u00f3n incluy\u00f3 m\u00e1s de 300 stands, cerca de 100 conferencistas y delegaciones de m\u00e1s de 25 pa\u00edses. Durante las jornadas t\u00e9cnicas se abordaron temas como nutrici\u00f3n y alimentaci\u00f3n del camar\u00f3n, prevenci\u00f3n de enfermedades, bioseguridad, adaptaci\u00f3n clim\u00e1tica, inteligencia artificial, trazabilidad, eficiencia energ\u00e9tica y acceso a mercados, evidenciando la necesidad de integrar conocimiento, tecnolog\u00eda y capacidad operativa a lo largo de la cadena acu\u00edcola.<\/p>\n En una industria con requerimientos t\u00e9cnicos y ambientales cada vez m\u00e1s exigentes, el monitoreo ambiental constituye una herramienta para conocer las condiciones de las operaciones y generar informaci\u00f3n que respalde su gesti\u00f3n.\u00a0A trav\u00e9s de sus servicios de monitoreo y an\u00e1lisis de laboratorio, Gr\u00fcntec contribuye a generar datos sobre diferentes componentes ambientales, entre ellos la calidad del agua, las descargas de aguas residuales, las emisiones y el ruido, de acuerdo con las necesidades de cada operaci\u00f3n y los requerimientos aplicables.<\/p>\n El valor de esta informaci\u00f3n no se limita a la obtenci\u00f3n de resultados. Su relevancia tambi\u00e9n est\u00e1 en comprender qu\u00e9 indican las mediciones, dar seguimiento a los par\u00e1metros evaluados e identificar aspectos que requieren atenci\u00f3n. De esta manera, los datos pueden convertirse en un insumo para la planificaci\u00f3n, la evaluaci\u00f3n del desempe\u00f1o ambiental y la definici\u00f3n de acciones de mejora.<\/p>\n \u201cLa informaci\u00f3n ambiental tiene valor cuando permite comprender mejor una operaci\u00f3n y tomar decisiones con criterio t\u00e9cnico. Nuestro trabajo no se limita a realizar mediciones y entregar resultados; buscamos acompa\u00f1ar a nuestros clientes desde nuestra experiencia, ayud\u00e1ndolos a identificar sus necesidades y a entender c\u00f3mo la informaci\u00f3n puede contribuir a su gesti\u00f3n ambiental\u201d, se\u00f1ala Margarita Garz\u00f3n, Gerente de Calidad de Gr\u00fcntec.<\/p>\n Con 29 a\u00f1os de trayectoria, Gr\u00fcntec combina experiencia t\u00e9cnica, monitoreo y an\u00e1lisis ambiental con acompa\u00f1amiento y asesor\u00eda orientados a las necesidades de sus clientes. Este enfoque permite abordar los requerimientos de cada empresa de acuerdo con las caracter\u00edsticas de su operaci\u00f3n, sus objetivos y los par\u00e1metros que necesita evaluar.<\/p>\n En el sector acu\u00edcola, la informaci\u00f3n ambiental tambi\u00e9n puede formar parte de los procesos de seguimiento vinculados con est\u00e1ndares internacionales como Aquaculture Stewardship Council (ASC) y Best Aquaculture Practices (BAP). Los an\u00e1lisis de par\u00e1metros espec\u00edficos contribuyen a generar evidencia para estos procesos, de acuerdo con los criterios aplicables a cada instalaci\u00f3n.<\/p>\n En este \u00e1mbito, es importante considerar que los an\u00e1lisis de laboratorio y el monitoreo ambiental responden a requerimientos t\u00e9cnicos determinados; la preparaci\u00f3n, evaluaci\u00f3n y obtenci\u00f3n de una certificaci\u00f3n dependen, adem\u00e1s, del cumplimiento de los requisitos correspondientes y de los procesos de evaluaci\u00f3n establecidos.<\/p>\n La participaci\u00f3n de Gr\u00fcntec en Aquaexpo International 2026 permiti\u00f3 acercar su experiencia a los diferentes actores de la cadena acu\u00edcola y poner en valor el papel de la informaci\u00f3n t\u00e9cnica en una gesti\u00f3n ambiental responsable.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Guayaquil.- La industria camaronera constituye uno de los principales motores de la econom\u00eda ecuatoriana y un componente fundamental de su oferta exportable. 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