Ibarra.- La Agencia Nacional de Regulaci\u00f3n, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), a trav\u00e9s de su Coordinaci\u00f3n Zonal 1, inspeccion\u00f3 una comercializadora mayorista de la ciudad de Ibarra (Imbabura), donde se identificaron productos alimenticios que incumpl\u00edan la normativa vigente en materia de etiquetado, por lo que se procedi\u00f3 a inmovilizarlos y clausurar el establecimiento.<\/p>\n
Durante la inspecci\u00f3n t\u00e9cnica, los t\u00e9cnicos de Arcsa procedieron a la inmovilizaci\u00f3n de 1419 cajas de 100 bloques de panela, 162 saquillos que conten\u00edan 25 unidades de panela redonda cada uno, y 91 quintales de diferentes tipos de harinas, dando un total de 146 041 unidades de alimentos. Los productos presentaban inconsistencias ya que no contaban con etiquetas, requisito fundamental para garantizar que los consumidores accedan a informaci\u00f3n clara, veraz y oportuna sobre los alimentos que adquieren. A la par, se realiz\u00f3 la clausura preventiva del establecimiento.<\/p>\n
Estas acciones forman parte de las actividades permanentes de vigilancia y control que desarrolla la Autoridad Sanitaria Nacional para verificar el cumplimiento de la normativa sanitaria y proteger la salud de la poblaci\u00f3n. El etiquetado adecuado de los productos constituye una herramienta esencial para la trazabilidad, identificaci\u00f3n y uso seguro de los alimentos destinados al consumo humano.<\/p>\n
Con base en los hallazgos detectados, Arcsa iniciar\u00e1 el correspondiente proceso sancionatorio, mediante el cual se garantizar\u00e1 el derecho a la defensa de los administrados y se analizar\u00e1n los elementos t\u00e9cnicos y legales del caso, conforme lo establece la normativa sanitaria vigente.<\/p>\n
Una vez concluido el debido proceso administrativo, Arcsa determinar\u00e1 la disposici\u00f3n final de los productos inmovilizados. Se recuerda a los ciudadanos que pueden ser parte del control sanitario, reportando la comercializaci\u00f3n de productos irregulares mediante la aplicaci\u00f3n Arcsa M\u00f3vil, disponible gratuitamente en Play Store y Apple Store.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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