Quito.- Moderna Alimentos, empresa con m\u00e1s de 115 a\u00f1os de experiencia en la industria alimenticia del pa\u00eds, marca un nuevo hito en su gesti\u00f3n sostenible al alcanzar el 100 % de energ\u00eda renovable en su planta de producci\u00f3n de Quito, consolidando su compromiso con una operaci\u00f3n cada vez m\u00e1s responsable y eficiente.<\/p>\n
Este resultado representa un avance frente al 85 % de uso de energ\u00eda limpia alcanzado previamente y responde a la implementaci\u00f3n sostenida de su estrategia de sostenibilidad, particularmente a trav\u00e9s del eje m.a.s Operaci\u00f3n Limpia, enfocado en acelerar la transici\u00f3n hacia fuentes renovables dentro de sus operaciones.<\/p>\n
\u201cLa transici\u00f3n hacia una matriz energ\u00e9tica limpia es parte de una visi\u00f3n estructural de sostenibilidad que gu\u00eda nuestras decisiones operativas. Este avance refleja un trabajo planificado para hacer m\u00e1s responsable y eficiente nuestra producci\u00f3n\u201d, asevera Jacqueline Calvachi, gerente Senior de Asuntos Corporativos de Moderna Alimentos.<\/p>\n
Actualmente, la planta se abastece de energ\u00eda hidroel\u00e9ctrica proveniente de la central Hidronormand\u00eda de Barka Capital, que cuenta con una potencia instalada de 49,6 MW. A trav\u00e9s de este suministro, Moderna Alimentos recibe aproximadamente 2.200 MWh anuales, volumen que le permite cubrir el 100 % de su consumo el\u00e9ctrico en esta operaci\u00f3n.<\/p>\n
El cambio hacia energ\u00eda renovable no solo fortalece la sostenibilidad del negocio, sino que tambi\u00e9n genera un impacto ambiental concreto. Gracias a esta transici\u00f3n, la planta evita la emisi\u00f3n de 365 toneladas de CO\u2082 al a\u00f1o, contribuyendo de manera significativa a la reducci\u00f3n de su huella de carbono.<\/p>\n
Desde la planta de producci\u00f3n de Quito, Moderna Alimentos produce m\u00e1s de 10.000 toneladas anuales de pan, panettone y otras soluciones alimenticias del portafolio de sus marcas Moderna y Moderna Gourmet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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