Guayaquil.- El Parque Seminario se transform\u00f3 este viernes en un espacio de encuentro para familias y amigos, donde la gastronom\u00eda y el entretenimiento se combinaron en una jornada llena de color y tradici\u00f3n, impulsada por la Direcci\u00f3n de Turismo y Eventos Especiales del Municipio de Guayaquil.<\/p>\n
Cientos de visitantes llegaron para disfrutar de una feria que ofreci\u00f3 m\u00faltiples experiencias. Los asistentes recorrieron los stands de emprendedores locales, quienes presentaron una variada oferta que incluy\u00f3 dulces artesanales, confiter\u00eda, bisuter\u00eda y adornos, evidenciando el talento y la creatividad de peque\u00f1os negocios que aprovecharon esta vitrina para acercarse al p\u00fablico.<\/p>\n
Uno de los puntos m\u00e1s concurridos fue la p\u00e9rgola del parque, donde se ofreci\u00f3 la tradicional fanesca, plato emblem\u00e1tico de la temporada. La preparaci\u00f3n estuvo a cargo del chef Ignacio Y\u00e9pez, del Unipark Hotel, quien lider\u00f3 la propuesta gastron\u00f3mica que atrajo a decenas de comensales durante toda la jornada.<\/p>\n
\u201cLa fanesca la tenemos en diversos precios, en litro y medio litro. Adem\u00e1s, ofrecemos salchicha shubling, submarinos, humitas con caf\u00e9 y una variedad de postres\u201d, coment\u00f3 Y\u00e9pez, invitando a los ciudadanos a acercarse y disfrutar de estas delicias tradicionales.<\/p>\n
El ambiente familiar marc\u00f3 el desarrollo del evento. Grupos de amigos y familias compartieron momentos especiales, reafirmando el valor de la cocina tradicional como un elemento que une a la comunidad.<\/p>\n
Ese fue el caso de Emilio Villacreses, vecino del barrio del Seguro, quien acudi\u00f3 acompa\u00f1ado de su suegra, esposa y amigos. \u201cLa fanesca siempre ha sido buena, no tengo ninguna queja\u201d, expres\u00f3 con satisfacci\u00f3n, reflejando el sentir general de quienes participaron en esta celebraci\u00f3n gastron\u00f3mica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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