{"id":41452,"date":"2025-11-12T19:40:10","date_gmt":"2025-11-12T19:40:10","guid":{"rendered":"https:\/\/radiocresatelital.com\/?p=41452"},"modified":"2025-11-12T19:40:10","modified_gmt":"2025-11-12T19:40:10","slug":"presidente-daniel-noboa-impulsa-proyectos-gastronomicos-innovadores-universitarios-el-gobierno-entrego-50-000-dolares-de-capital-semilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiocresatelital.com\/?p=41452","title":{"rendered":"Presidente Daniel Noboa impulsa proyectos gastron\u00f3micos innovadores universitarios: El Gobierno entreg\u00f3 50.000 d\u00f3lares de capital semilla"},"content":{"rendered":"<div class=\"row\">\n<section id=\"postcontent\" class=\"col-md-9 col-sm-6 line-right\">Riobamba.- La ciudad de Riobamba fue el escenario de la final del Reto de Innovaci\u00f3n Gastron\u00f3mica 2025, iniciativa impulsada por el Gobierno del Presidente Daniel Noboa Az\u00edn, por medio del Ministerio de Producci\u00f3n, Comercio Exterior e Inversiones, como parte del programa nacional Turismo Futuro.<\/p>\n<p>Los equipos ganadores fueron, en primer lugar, el Tecnol\u00f3gico Internacional Universitario, con su proyecto \u201cDesarrollo tur\u00edstico gastron\u00f3mico y productivo en Sani Isla con realidad aumentada\u201d; la Universidad T\u00e9cnica de Manab\u00ed, con su proyecto \u201cModelo de turismo gastron\u00f3mico experiencial en la parroquia Chirijos, Portoviejo\u201d, en segundo lugar, y el tercer lugar fue para el Instituto Tecnol\u00f3gico Sudamericano de Cuenca, con el proyecto \u201cChakra Lab: laboratorio p\u00fablico de innovaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n<p>Los tres ganadores recibieron como premio un capital semilla de 25.000 d\u00f3lares, 15.000 d\u00f3lares, y 10.000 d\u00f3lares, respectivamente, destinados a la implementaci\u00f3n de sus innovadoras propuestas gastron\u00f3micas, que reflejan el potencial transformador de la cocina ecuatoriana.<\/p>\n<p>El evento marc\u00f3 el cierre de un proceso que incluy\u00f3 tres semifinales regionales realizadas en Cuenca, Guayaquil y Quito, donde estudiantes y docentes de carreras relacionadas con gastronom\u00eda y turismo presentaron propuestas creativas, viables y con fuerte arraigo cultural. Adem\u00e1s de los ganadores participaron los representantes de la Universidad Nacional de Chimborazo, la Universidad de Guayaquil, y la Universidad Iberoamericana del Ecuador.<\/p>\n<p>Durante la final, los equipos defendieron sus proyectos ante un jurado nacional de expertos en gastronom\u00eda, innovaci\u00f3n y desarrollo tur\u00edstico, en una jornada de alto nivel acad\u00e9mico y t\u00e9cnico.<\/p>\n<p>Los proyectos finalistas destacaron por su innovaci\u00f3n culinaria, uso de ingredientes locales, t\u00e9cnicas sostenibles y su aporte al posicionamiento del Ecuador como destino gastron\u00f3mico de valor.<\/p>\n<p>Con esta gran final, el Gobierno del presidente Daniel Noboa reafirma su compromiso con el fortalecimiento de la educaci\u00f3n superior, el impulso a la innovaci\u00f3n, el desarrollo productivo y la promoci\u00f3n del talento joven como motor de transformaci\u00f3n para el turismo y la econom\u00eda del pa\u00eds.<\/p>\n<\/section>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Riobamba.- La ciudad de Riobamba fue el escenario de la final del Reto de Innovaci\u00f3n Gastron\u00f3mica 2025, iniciativa impulsada por el Gobierno del Presidente Daniel Noboa Az\u00edn, por medio del Ministerio de Producci\u00f3n, Comercio Exterior e Inversiones, como parte del programa nacional Turismo Futuro. Los equipos ganadores fueron, en primer lugar, el Tecnol\u00f3gico Internacional Universitario, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":41453,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[1265,1322,6624],"class_list":["post-41452","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-publicidad","tag-ministerio-de-produccion","tag-presidente-daniel-noboa","tag-reto-de-innovacion-gastronomica-2025"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radiocresatelital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/41452","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radiocresatelital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radiocresatelital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiocresatelital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiocresatelital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=41452"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radiocresatelital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/41452\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41454,"href":"https:\/\/radiocresatelital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/41452\/revisions\/41454"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiocresatelital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/41453"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radiocresatelital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=41452"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiocresatelital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=41452"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiocresatelital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=41452"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}