Guayaquil.- Producir alimentos de manera que se protejan los recursos naturales, se minimice el impacto ambiental y se asegure la vialidad econ\u00f3mica de las explotaciones agr\u00edcolas a largo plazo, es la tarea que se impusieron los estudiantes del d\u00e9cimo semestre de la carrera de Agronom\u00eda Francisco Huacon y Angy Plua indio. Ellos junto a su tutora de tesis, Mgs, Jenny Qui\u00f1onez, especialista en agroecolog\u00eda, trabajan en un proyecto de producci\u00f3n de abonos org\u00e1nicos que disminuyan el uso de pesticidas o productos qu\u00edmicos para las plantaciones.<\/p>\n
En un espacio acondicionado en una de las siete hect\u00e1reas de terreno en el complejo de Mapasingue, que sirve de laboratorio agr\u00edcola a los estudiantes de la carrera de agronom\u00eda, explicaron a las autoridades que asistieron al tercer encuentro agrario 2025, las t\u00e9cnicas que aplicaron para producir abono org\u00e1nico con la azola, un helecho acu\u00e1tico que act\u00faa como abono org\u00e1nico.<\/p>\n
En un \u00e1rea que lo bautizaron como agro ecol\u00f3gico, instalaron un azolario, para experimentar en cultivos de pimiento y Jamaica, en etapa de semillero, cuyos resultados han demostrado un mejor crecimiento uniforme en las plantas, sin recurrir a productos qu\u00edmicos.<\/p>\n
\u201cBuscamos que nuestros estudiantes se vuelquen a los productos org\u00e1nicos para reducir el uso excesivo de qu\u00edmicos en la agricultura, por eso debemos aprovechar este recurso que nos regala la naturaleza, la azola que es rica en nitr\u00f3geno y que los agricultores que cultivan arroz lo aprovechan de manera natural y que nosotros podr\u00edamos utilizarlos en otros cultivos\u201d, destac\u00f3 la docente Qui\u00f1onez.<\/p>\n
El rector Dr. Francisco Mor\u00e1n Pe\u00f1a, la Vicerrectora Acad\u00e9mica, Dra. Sof\u00eda Lovato Torres, conjuntamente con el decano, Mgs. Vicente Painii y dem\u00e1s invitados, recorrieron las m\u00e1s de 18 parcelas demostrativas, de cultivos de banano, pl\u00e1tano, ca\u00f1a de az\u00facar, ma\u00edz, hortalizas, soya, etc., sembrados en las siete hect\u00e1reas de terreno, adaptados para ese fin, en el campus de Mapasingue.<\/p>\n
En el recorrido escucharon atentamente la explicaci\u00f3n que dio \u00c1ngel Medina, estudiante de noveno semestre de la carrera de Agronom\u00eda, quien dejo su natal esmeralda para estudiar esta carrera que le apasiona. El ilustr\u00f3 sobre el cultivo de col rizada (calet), mostaza y berenjena, explic\u00f3 el peso, altura y resistencia de las plantas y la vialidad econ\u00f3mica de los cultivos.<\/p>\n
Como dice nuestro slogan, \u201cAprender Haciendo, Crecer Produciendo\u201d Aqu\u00ed en la pr\u00e1ctica aprendemos para nuestra formaci\u00f3n, nos podemos equivocar, corregimos y aprendemos, esto nos prepara para nuestro trabajo profesional, acot\u00f3 Medina.<\/p>\n
El Decano de la facultad de Ciencias Agrarias, se\u00f1al\u00f3 que esta feria, que se la realiza anualmente, pretende demostrar la excelente preparaci\u00f3n de los estudiantes, los mismos que aplican los conocimientos te\u00f3ricos que reciben en las aulas, con la pr\u00e1ctica en los diferentes cultivos.<\/p>\n
Es importante descubrir habilidades y destrezas en el alumno para que tengan un mejor desenvolvimiento adecuado en la vida profesional, acot\u00f3 la autoridad.<\/p>\n
La delegaci\u00f3n tuvo la oportunidad de degustar productos elaborados a partir de los cultivos, como gelatinas org\u00e1nicas de flor de Jamaica, vinos, mermeladas de pi\u00f1a, guayaba y observar demostraciones del uso de abonos naturales y aceites esenciales para el control de plagas.<\/p>\n
El rector, Dr. Francisco Moran Pe\u00f1a, se\u00f1al\u00f3 que las practica es fundamental en la preparaci\u00f3n del estudiante, estoy sumamente satisfechos por los procesos de investigaci\u00f3n que se han expuestos y por la iniciativa de poner un valor agregado a los productos cultivados, como la elaboraci\u00f3n de algunos productos que ayudaran que el alumno constituya su propio emprendimiento, convirti\u00e9ndose en generadores de empleo.<\/p>\n
En este tercer encuentro agr\u00edcola participaron 980 estudiantes de sus dos carreras, Agronom\u00eda (10) semestres y Agropecuaria, (8) semestres. Semestralmente se ofertan 140 cupos para Agronom\u00eda y 80 para Agropecuaria. La facultad tiene 75 a\u00f1os de vida institucional entregando al pa\u00eds Ingenieros Agr\u00f3nomos que contribuyen a la seguridad alimenticia y al desarrollo sostenible del sector agropecuario.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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