{"id":30643,"date":"2025-06-25T18:05:45","date_gmt":"2025-06-25T18:05:45","guid":{"rendered":"https:\/\/radiocresatelital.com\/?p=30643"},"modified":"2025-06-25T20:08:07","modified_gmt":"2025-06-25T20:08:07","slug":"proteger-la-seguridad-alimentaria-del-pais-es-urgente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiocresatelital.com\/?p=30643","title":{"rendered":"Proteger la seguridad alimentaria del pa\u00eds, es urgente"},"content":{"rendered":"<p>Quito.- Boehringer Ingelheim hace un llamado a fortalecer las medidas de prevenci\u00f3n sanitaria en el sector av\u00edcola, una industria estrat\u00e9gica para la econom\u00eda, el empleo y la seguridad alimentaria del Ecuador.<\/p>\n<p>En los \u00faltimos a\u00f1os, enfermedades como la influenza aviar han puesto en evidencia la vulnerabilidad de la producci\u00f3n av\u00edcola frente a amenazas sanitarias. Esta enfermedad viral altamente contagiosa afecta tanto a aves silvestres como dom\u00e9sticas, y puede propagarse con rapidez en criaderos y granjas, provocando graves p\u00e9rdidas econ\u00f3micas. En 2022, el pa\u00eds report\u00f3 brotes que obligaron al sacrificio de m\u00e1s de 180.000 aves, impactando directamente la oferta nacional de prote\u00edna animal.<\/p>\n<p>El compromiso con la prevenci\u00f3n no es solo una prioridad sanitaria, sino tambi\u00e9n una necesidad nacional. Seg\u00fan datos de CONAVE, Ecuador produce anualmente m\u00e1s de 500 mil toneladas de carne de pollo, m\u00e1s de 18 mil toneladas de carne de pavo, y m\u00e1s de 3.500 millones de huevos. Esta cadena agroalimentaria genera m\u00e1s de 4.000 millones de d\u00f3lares al a\u00f1o, representando el 4% del PIB nacional y el 24% del PIB agropecuario. Adem\u00e1s, el sector emplea a alrededor de 300 mil personas de forma directa, y garantiza acceso a prote\u00ednas de alto valor nutricional<sup>1<\/sup>.<\/p>\n<p>El consumo per c\u00e1pita tambi\u00e9n evidencia la relevancia del sector: en 2024, cada ecuatoriano consumi\u00f3 en promedio 28 kilogramos de carne de pollo y 207 huevos. Actualmente, el pa\u00eds cuenta con una poblaci\u00f3n de 14 millones de gallinas ponedoras comerciales en producci\u00f3n<sup>1<\/sup>, lo que posiciona a la avicultura como un pilar fundamental para la salud alimentaria de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n<p>\u201cProteger a las aves es proteger la nutrici\u00f3n de miles de familias. La prevenci\u00f3n sanitaria en el sector av\u00edcola no puede esperar. Es momento de actuar con responsabilidad y visi\u00f3n de futuro\u201d, se\u00f1al\u00f3 Nicole Menzel, Gerente Comercial y de Marketing en Salud Animal de Boehringer Ingelheim para Ecuador.<\/p>\n<p>Volvac B.E.S.T. AI+ND\u00ae, una de las vacunas desarrolladas por la compa\u00f1\u00eda, se presenta como una herramienta clave para enfrentar este desaf\u00edo. Esta soluci\u00f3n bivalente inactivada protege contra dos enfermedades altamente contagiosas: la influenza aviar y la enfermedad de Newcastle, ambas con gran impacto en la salud y productividad de las aves.<\/p>\n<p>La Dra. Menzel explica que la vacunaci\u00f3n debe aplicarse a gallinas ponedoras, reproductoras y pavos, con al menos dos a tres dosis, dependiendo del ciclo de producci\u00f3n. \u201cSabemos que muchas granjas de traspatio o informales no tienen a\u00fan acceso o conciencia sobre la importancia de la inmunizaci\u00f3n. Pero si no protegemos a todos los eslabones de la cadena, todos corremos el riesgo. La vacunaci\u00f3n debe ser una prioridad nacional\u201d.<\/p>\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 es la influenza aviar?<\/strong><\/p>\n<p>La influenza aviar es una enfermedad viral que se propaga r\u00e1pidamente entre aves, a trav\u00e9s del contacto con secreciones nasales, saliva o heces de animales infectados. Entre los signos cl\u00ednicos m\u00e1s frecuentes se incluyen: aumento repentino de mortalidad, p\u00e9rdida de apetito y de producci\u00f3n, huevos con c\u00e1scara blanda o deformes, dificultad respiratoria, coloraci\u00f3n viol\u00e1cea en cresta y patas, diarrea, y posturas anormales.<\/p>\n<p>Desde Boehringer Ingelheim, reiteramos nuestro compromiso con la salud animal y la seguridad alimentaria del Ecuador. Continuaremos trabajando junto a productores, m\u00e9dicos veterinarios, gremios y autoridades, promoviendo soluciones cient\u00edficas, educaci\u00f3n t\u00e9cnica y estrategias de prevenci\u00f3n que garanticen una producci\u00f3n av\u00edcola sostenible, segura y resiliente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quito.- Boehringer Ingelheim hace un llamado a fortalecer las medidas de prevenci\u00f3n sanitaria en el sector av\u00edcola, una industria estrat\u00e9gica para la econom\u00eda, el empleo y la seguridad alimentaria del Ecuador. En los \u00faltimos a\u00f1os, enfermedades como la influenza aviar han puesto en evidencia la vulnerabilidad de la producci\u00f3n av\u00edcola frente a amenazas sanitarias. 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