Guayaquil.- Cada d\u00eda, desde la Terminal de Transferencia de V\u00edveres (TTV), se movilizan toneladas de alimentos que abastecen a distintos sectores de Guayaquil y a cantones cercanos como Dur\u00e1n, Daule, Milagro, Yaguachi, Nobol y Lomas de Sargentillo. Este centro mayorista, que este s\u00e1bado cumple 25 a\u00f1os de operaci\u00f3n, se ha consolidado como un eslab\u00f3n clave en la cadena de distribuci\u00f3n alimentaria que atiende a m\u00e1s de 3 millones de personas.<\/p>\n
Su crecimiento ha estado ligado al desarrollo urbano de la ciudad. En el \u00faltimo cuarto de siglo, Guayaquil increment\u00f3 su poblaci\u00f3n en un 35%, lo que equivale a m\u00e1s de 700.000 nuevos habitantes. Para responder a esa demanda, la TTV ampli\u00f3 su capacidad operativa: pas\u00f3 de 12 a 20 andenes y de 250 a 660 bodegas destinadas al expendio de frutas, legumbres, abastos, l\u00e1cteos y alimentos preparados.<\/p>\n
El tambi\u00e9n conocido mercado mayorista de Montebello naci\u00f3 como proyecto en 1996, con el objetivo de organizar el comercio informal que operaba en condiciones insalubres en la calle Pedro Pablo G\u00f3mez (PPG). Cuatro a\u00f1os despu\u00e9s, en el 2000, abri\u00f3 sus puertas a los primeros comerciantes formalizados. \u201cEste mercado es s\u00faper importante para Guayaquil, est\u00e1 muy bien ubicado, aqu\u00ed no hay congesti\u00f3n de carros, todo fluye bien (\u2026) de aqu\u00ed abastecemos productos de la Sierra, de la Costa, de todos lados\u201d, afirm\u00f3 Braulio Tomal\u00e1, comerciante de legumbres.<\/p>\n
En sus inicios, la TTV abastec\u00eda a 12 mercados municipales. Hoy, llega a m\u00e1s de 50. Grace Vald\u00e9s, otra de las comerciantes, destaca la transformaci\u00f3n que supuso trabajar en un espacio formal y ordenado. \u201cPara nosotros la actividad cambi\u00f3 totalmente. En la PPG se trabajaba en las calles, con un charol de comida y todo pr\u00e1cticamente al aire libre. Aqu\u00ed, desde que llegamos, cada comerciante cuenta con un local establecido con un alterno y auxiliar. Para nosotros es un cambio diferente, organizados y esto nos hace dar un mejor servicio\u201d, enfatiz\u00f3.<\/p>\n
El alcalde Aquiles Alvarez ha ejecutado una serie de mejoras para optimizar el funcionamiento del mercado. Entre ellas, la habilitaci\u00f3n de una nueva garita de salida vehicular, la intervenci\u00f3n de casetas de cobro, la instalaci\u00f3n de 12 cajeros autom\u00e1ticos para el pago de parqueo, la construcci\u00f3n de 20 centros de acopio y la rehabilitaci\u00f3n de 300 metros de v\u00edas internas, por donde circulan diariamente m\u00e1s de 7.000 veh\u00edculos livianos y 300 pesados.<\/p>\n
Como parte del plan de mantenimiento previsto, se contempla una intervenci\u00f3n general que incluye trabajos de pintura, adecuaciones metalmec\u00e1nicas y obra civil. \u201cEsto no tiene por qu\u00e9 parar, esto tiene que surgir\u201d, afirma Gustavo Fischer Meza, de 64 a\u00f1os, uno de los comerciantes que ha acompa\u00f1ado el crecimiento del centro mayorista desde sus inicios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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