Quito. \u2013 Cervecer\u00eda Nacional, empresa comprometida con la sostenibilidad y la protecci\u00f3n de los recursos naturales, conmemor\u00f3 el D\u00eda Mundial del Agua, que se celebra cada 22 de marzo, con un evento especial en sus instalaciones de Quito y Guayaquil. M\u00e1s de 90 asistentes, entre representantes del sector privado, expertos ambientales y medios de comunicaci\u00f3n, participaron en esta jornada en la que se present\u00f3 de forma detallada la gesti\u00f3n que la compa\u00f1\u00eda realiza para preservar uno de los recursos m\u00e1s valiosos del planeta: el agua.<\/p>\n
De acuerdo con el \u00faltimo informe de Naciones Unidas (2024), el agua y el cambio clim\u00e1tico est\u00e1n estrechamente vinculados. El cambio clim\u00e1tico intensifica la escasez del agua y los riesgos asociados a su disponibilidad, afectando directamente el bienestar de las comunidades y la salud del planeta. Actualmente, solo el 0,5 % del agua de la Tierra es dulce, utilizable y accesible para el consumo humano, un recurso cada vez m\u00e1s amenazado.<\/p>\n
Conscientes de esta realidad, Cervecer\u00eda Nacional y sus marcas Pilsener, Pilsener Light, Club Premium, Club Platino, Stella Artois, Budweiser, Corona, Corna Cero, Nuestra Siembra y Pony Malta han adoptado medidas concretas para garantizar el uso responsable y eficiente del agua. La compa\u00f1\u00eda ha logrado reducir su consumo de agua a 2,3 litros por cada litro de cerveza producida, superando ampliamente el promedio de la industria que alcanza los 7 litros. Para llegar a esta reducci\u00f3n, le empresa ha implementado diferentes acciones como:<\/p>\n
\u00b7 CN ha implementado el sistema de Mejores Pr\u00e1cticas Globales (GOP por sus siglas en ingl\u00e9s), que optimiza los procesos y promueve una producci\u00f3n m\u00e1s limpia, centrada en la reducci\u00f3n del consumo de agua. A trav\u00e9s de iniciativas de inversi\u00f3n CAPEX, se han instalado sistemas de alta presi\u00f3n que regulan y automatizan los procesos de consumo de agua, contribuyendo a\u00fan m\u00e1s a su eficiencia.<\/p>\n
\u00b7 Mediante el sistema de tratamiento biol\u00f3gico BTS (Biological Treatment System), que combina tecnolog\u00edas avanzadas como la nanofiltraci\u00f3n y la \u00f3smosis inversa, la empresa asegura una depuraci\u00f3n eficiente del agua, permitiendo su reutilizaci\u00f3n en tareas de jardiner\u00eda y limpieza. Este sistema recupera diariamente 2.500 m\u00b3 de agua, equivalente al consumo mensual de 1.000 familias, lo que ha reducido la huella h\u00eddrica directa en un 22%.<\/p>\n
\u00b7 La empresa tambi\u00e9n ha desarrollado el proyecto de simbiosis industrial para la reutilizaci\u00f3n de agua. Con un acuerdo con Holcim, el agua utilizada en CN es sometida a rigurosos procesos de desinfecci\u00f3n y purificaci\u00f3n, con el fin de que pueda ser reutilizada en la producci\u00f3n de concreto.<\/p>\n
\u00b7 A nivel interno, se implementan iniciativas para optimizar el uso de los recursos, como la recuperaci\u00f3n de agua para limpieza. Tambi\u00e9n se destacan acciones como la donaci\u00f3n de agua al Parque Algarrobos y el riego de cultivos en el huerto comunitario, un proyecto respaldado por Cervecer\u00eda Nacional.<\/p>\n
De igual manera, la empresa colabora estrat\u00e9gicamente con diversos sectores para promover la conservaci\u00f3n del agua:<\/p>\n
\u00b7 Protecci\u00f3n de fuentes h\u00eddricas: A trav\u00e9s de alianzas con fondos de agua como FONDAGUA y FONAG, Cervecer\u00eda Nacional impulsa la conservaci\u00f3n y recuperaci\u00f3n de fuentes h\u00eddricas en zonas clave como Guayaquil y Quito, con el objetivo de mejorar la calidad y disponibilidad del agua para las comunidades antes del a\u00f1o 2025.<\/p>\n
\u00b7 Reducci\u00f3n de contaminaci\u00f3n pl\u00e1stica: A trav\u00e9s del proyecto Galapagos Guardians, desarrollado por Ichthion con el apoyo del sector privado y una alianza con Cervecer\u00eda Nacional, trabajan en la disminuci\u00f3n de residuos pl\u00e1sticos en los r\u00edos del pa\u00eds, protegiendo as\u00ed ecosistemas vitales como el de las Islas Gal\u00e1pagos. Gracias a esta iniciativa, se han recolectado m\u00e1s de 17.329,24kg hasta febrero 2025 de desechos s\u00f3lidos del R\u00edo San Pedro.<\/p>\n
\u201cPara Cervecer\u00eda Nacional, el agua es uno de los recursos naturales m\u00e1s preciados de nuestro proceso productivo. Por eso, cada acci\u00f3n que emprendemos tiene un objetivo claro: conservar, reutilizar y optimizar el uso este recurso vital. Estamos convencidos de que sin agua no hay cerveza, y sin sostenibilidad no hay futuro. Por eso, trabajamos desde hoy para construir una sociedad m\u00e1s responsable y consciente con el planeta. El rol de la industria privada es fundamental en este momento, nuestra participaci\u00f3n como empresa puede contribuir de manera positiva a todos los esfuerzos de detener los impactos que estamos viviendo como sociedad por el cambio clim\u00e1tico a nivel mundial\u201d, se\u00f1al\u00f3 Ricardo Targino, CEO de Cervecer\u00eda Nacional.<\/p>\n
El evento conmemorativo, realizado en las instalaciones de la compa\u00f1\u00eda en Quito, permiti\u00f3 a los asistentes conocer de cerca las iniciativas sostenibles que lleva adelante la empresa, reafirmando su liderazgo en la protecci\u00f3n del medio ambiente y la promoci\u00f3n de una cultura de uso<\/p>\n
responsable del agua. Adem\u00e1s, se anunci\u00f3 oficialmente la renovaci\u00f3n de la alianza entre Cervecer\u00eda Nacional y la Fundaci\u00f3n Ichthion para la iniciativa Gal\u00e1pagos Guardians, con el objetivo de seguir contribuyendo a la preservaci\u00f3n de las Islas Gal\u00e1pagos.<\/p>\n
Con estas acciones, Cervecer\u00eda Nacional reafirma su compromiso con la construcci\u00f3n de un mejor futuro, demostrando que la sostenibilidad no es solo una meta, sino la suma de iniciativas con prop\u00f3sito.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Quito. \u2013 Cervecer\u00eda Nacional, empresa comprometida con la sostenibilidad y la protecci\u00f3n de los recursos naturales, conmemor\u00f3 el D\u00eda Mundial del Agua, que se celebra cada 22 de marzo, con un evento especial en sus instalaciones de Quito y Guayaquil. M\u00e1s de 90 asistentes, entre representantes del sector privado, expertos ambientales y medios de comunicaci\u00f3n, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":25644,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[1064,4010],"class_list":["post-25643","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-nacionales","tag-cerveceria-nacional","tag-dia-mundial-del-agua"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/radiocresatelital.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Foto_-Dia-del-Agua.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radiocresatelital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25643","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radiocresatelital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radiocresatelital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiocresatelital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiocresatelital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=25643"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radiocresatelital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25643\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25645,"href":"https:\/\/radiocresatelital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25643\/revisions\/25645"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiocresatelital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/25644"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radiocresatelital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=25643"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiocresatelital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=25643"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiocresatelital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=25643"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}