Guayaquil.- En la Unidad Educativa Las Acacias de Guayaquil, se llev\u00f3 a cabo el lanzamiento oficial del nuevo modelo de alimentaci\u00f3n escolar territorial desarrollado por el Ministerio de Educaci\u00f3n y el Programa Mundial de Alimentos (WFP por sus siglas en ingl\u00e9s).<\/p>\n
El innovador proyecto beneficiar\u00e1 a m\u00e1s de 20 mil ni\u00f1as, ni\u00f1os y adolescentes del pa\u00eds con raciones de alimentos frescos y nutritivos.<\/p>\n
El nuevo modelo es fruto de un acuerdo estrat\u00e9gico firmado en el mes de junio entre Educaci\u00f3n y PMA, que, en su fase inicial, se implementar\u00e1 en 14 unidades educativas de las provincias de Guayas, Manab\u00ed, Bol\u00edvar, Pichincha, Santa Elena y Chimborazo con una inversi\u00f3n de m\u00e1s de USD 2,5 millones.<\/p>\n
Adem\u00e1s de garantizar alimentos nutritivos, la iniciativa promover\u00e1 la participaci\u00f3n comunitaria de padres y madres de familia quienes colaborar\u00e1n en la preparaci\u00f3n de las comidas, mientras que los productores locales ser\u00e1n los principales proveedores, impulsando la econom\u00eda territorial y respetando la diversidad gastron\u00f3mica de cada regi\u00f3n.<\/p>\n
Este sistema tiene un mecanismo de abastecimiento directo por medio de los productores registrados en la Agricultura Familiar Campesina (AFC) del Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda (MAG). Ellas y ellos entregar\u00e1n 22 rubros de alimentos frescos entre hortalizas, legumbres, granos y frutas a los centros educativos que formar\u00e1n parte de la fase inicial. Su participaci\u00f3n en la cadena comprende la producci\u00f3n, cosecha, postcosecha y transporte.<\/p>\n
Este esfuerzo conjunto entre el Ministerio de Educaci\u00f3n y el Programa Mundial de Alimentos representa un avance significativo en la promoci\u00f3n de una alimentaci\u00f3n escolar de calidad y reafirma el compromiso del Gobierno Nacional con el bienestar y el desarrollo integral de los ni\u00f1os y adolescentes del pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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