Quito.- A prop\u00f3sito del D\u00eda Internacional del Caf\u00e9, el Gobierno del Ecuador, junto al Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y la empresa italiana Lavazza presentaron una alianza conjunta centrada en la producci\u00f3n de caf\u00e9 libre de deforestaci\u00f3n, denominado \u201cTierra\u201d, un producto totalmente org\u00e1nico.<\/p>\n
El lanzamiento de este caf\u00e9 ecuatoriano representa la culminaci\u00f3n de una exitosa asociaci\u00f3n entre el Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda (MAG); la Agencia de Regulaci\u00f3n y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad); el Ministerio del Ambiente, Agua y Transici\u00f3n Ecol\u00f3gica (MAATE) junto con el PNUD y Lavazza iniciada en 2019. Esta colaboraci\u00f3n posiciona al pa\u00eds sudamericano como pionero en pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sostenibles y libres de deforestaci\u00f3n, y establece un nuevo est\u00e1ndar para la producci\u00f3n de caf\u00e9 a nivel internacional, as\u00ed como facilita la apertura de nuevos mercados para las asociaciones de peque\u00f1os productores.<\/p>\n
Danilo Palacios, ministro de Agricultura y Ganader\u00eda, recalc\u00f3 la importancia de la transformaci\u00f3n de las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas en la Amazon\u00eda ecuatoriana. \u201cEn zonas como Zamora Chinchipe los peque\u00f1os productores de caf\u00e9 han adoptado sistemas productivos sostenibles que evitan la deforestaci\u00f3n, esta transici\u00f3n ha sido posible gracias a la implementaci\u00f3n de una estrategia integral que promueve el desarrollo de cadenas de valor sostenibles en productos como el caf\u00e9, el cacao y la ganader\u00eda\u201d, dijo el Ministro.<\/p>\n
La importancia del proceso de certificaci\u00f3n BPA+ (Buenas Pr\u00e1cticas Agr\u00edcolas y libres de deforestaci\u00f3n), incluye estudios geoespaciales integrales y verificaci\u00f3n de terceros para garantizar que la producci\u00f3n de caf\u00e9 cumpla con los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de integridad ambiental.<\/p>\n
La iniciativa tambi\u00e9n es un componente cr\u00edtico de la estrategia de Lavazza para cumplir con la normativa de la Uni\u00f3n Europea, que exige la producci\u00f3n de caf\u00e9 libre de deforestaci\u00f3n a partir de enero de 2025.<\/p>\n
\u00abNuestro trabajo con el PNUD y Lavazza demuestra el liderazgo de Ecuador en agricultura sostenible. Este proyecto protege nuestros bosques, y los medios de vida de m\u00e1s de 400 familias amaz\u00f3nicas a trav\u00e9s de la mejora de las pr\u00e1cticas de producci\u00f3n de caf\u00e9\u00bb, declar\u00f3 Mar\u00eda Cristina Recalde, viceministra del MAATE.<\/p>\n
Patricio Almeida, director ejecutivo de Agrocalidad, expres\u00f3 que \u00abEcuador se posiciona como pionero en el mundo en la producci\u00f3n de caf\u00e9 con certificaci\u00f3n BPA + libre de deforestaci\u00f3n. Este impulso hacia la producci\u00f3n sostenible ha permitido que los peque\u00f1os productores participen de manera activa, a trav\u00e9s del apoyo y orientaci\u00f3n brindados por actores de la cadena de caf\u00e9, quienes han logrado mejorar la inocuidad, calidad y productividad para conquistar los mercados internacionales\u00bb.<\/p>\n
Para Michelle Muschett, secretaria general Adjunta y directora regional del Desarrollo de las Naciones Unidas para Am\u00e9rica Latina y el Caribe, \u201cla certificaci\u00f3n de sostenibilidad y libre de deforestaci\u00f3n de Ecuador es un testimonio de nuestros esfuerzos conjuntos para combatir el cambio clim\u00e1tico y conservar ecosistemas forestales vitales; tambi\u00e9n resalta c\u00f3mo soluciones innovadoras basadas en la naturaleza pueden crear oportunidades econ\u00f3micas a largo plazo para las comunidades locales. Este modelo colaborativo es un plan para c\u00f3mo los pa\u00edses y las empresas pueden impulsar un cambio sist\u00e9mico para asegurar tanto la sostenibilidad ambiental como la resiliencia econ\u00f3mica\u201d.<\/p>\n
Giuseppe Lavazza, vicepresidente del Grupo Lavazza, manifest\u00f3 que esto ejemplifica el compromiso de Lavazza con la sostenibilidad y las cadenas de suministro responsables. \u00abCon el lanzamiento de Tierra para Ecuador estamos cumpliendo con los est\u00e1ndares ambientales venideros, y lideramos la promoci\u00f3n de pr\u00e1cticas sostenibles en la industria del caf\u00e9\u00bb.<\/p>\n
Basado en los logros de PROAmazon\u00eda, un programa integral liderado por el MAATE, del MAG con financiamiento del Fondo Verde para el Clima (GCF) y el Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF) y ejecutado por el PNUD, la calidad de la producci\u00f3n de caf\u00e9 y los medios de vida de las comunidades en la Amazon\u00eda han mejorado significativamente. Las mejoras en infraestructura en 18 centros de acopio han beneficiado a m\u00e1s de 70.000 productores locales, de los cuales el 40% son mujeres.<\/p>\n
En colaboraci\u00f3n con FAPECAFES, una federaci\u00f3n que representa a m\u00e1s de 1.800 familias de la regi\u00f3n Sur de la Amazon\u00eda ecuatoriana, Lavazza asegur\u00f3 acuerdos comerciales que permitir\u00e1n incrementar la exportaci\u00f3n de caf\u00e9 org\u00e1nico amaz\u00f3nico, cultivado bajo pr\u00e1cticas sostenibles y libres de deforestaci\u00f3n.<\/p>\n
La Asociaci\u00f3n de Productores Org\u00e1nicos Cuencas del R\u00edo Mayo (ACRIM) y la Asociaci\u00f3n Agro Artesanal de Productores Ecol\u00f3gicos de Palanda y Chinchipe (APECAP) se convirtieron en las primeras organizaciones del pa\u00eds en lograr la certificaci\u00f3n nacional BPA+ Libre de Deforestaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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