{"id":10703,"date":"2024-02-06T21:51:21","date_gmt":"2024-02-06T21:51:21","guid":{"rendered":"https:\/\/radiocresatelital.com\/?p=10703"},"modified":"2024-02-06T21:52:42","modified_gmt":"2024-02-06T21:52:42","slug":"tiendas-de-barrio-el-consumo-del-ecuatoriano-y-sus-diferencias-entre-sierra-y-costa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiocresatelital.com\/?p=10703","title":{"rendered":"Tiendas de barrio: el consumo del ecuatoriano y sus diferencias entre Sierra y Costa"},"content":{"rendered":"<p>Quito.- El 2023 se ha caracterizado por ser un a\u00f1o de importancia sustancial para la econom\u00eda ecuatoriana, destacando por una inflaci\u00f3n controlada y un crecimiento econ\u00f3mico moderado. Con una tasa de inflaci\u00f3n del 1,35%, seg\u00fan datos del INEC, y un valor de cierre de la canasta b\u00e1sica de $786,31, Ecuador demostr\u00f3 una notable estabilidad en su entorno macroecon\u00f3mico. La proyecci\u00f3n del crecimiento del PIB se mantuvo alrededor del 1,4%, evidenciando un progreso constante, aunque prudente, en el marco econ\u00f3mico global. Este escenario estable ha sido el tel\u00f3n de fondo para las din\u00e1micas de consumo en sectores clave, particularmente en las tiendas de barrio, vitales en la cotidianidad de los ecuatorianos.<\/p>\n<p>Seg\u00fan un estudio realizado por dichter &amp; neira, durante 2023, las tiendas de barrio emergieron como actores fundamentales en el consumo masivo en el pa\u00eds, reflejando patrones de gasto y preferencias de los consumidores llenos de matices. El gasto promedio por visita fue de $1,04, representando una ca\u00edda del 7% en comparaci\u00f3n con el a\u00f1o anterior. Este cambio se pronunci\u00f3 en la regi\u00f3n de la Sierra, donde el ticket promedio descendi\u00f3 de $1,19 en 2022 a $1,05 en 2023.<\/p>\n<p>Los an\u00e1lisis de los d\u00edas y horarios de mayor actividad comercial indicaron que los mi\u00e9rcoles, jueves y viernes acumularon el 51% de las transacciones en 2023, modificando la tendencia previa donde los jueves y viernes eran predominantes. Las franjas horarias m\u00e1s activas fueron entre las 10 am y las 2 pm, seguidas por las horas entre las 5 pm y las 8 pm.<\/p>\n<p>Respecto a la variedad de productos por compra, se registr\u00f3 un aumento en las transacciones con una sola categor\u00eda de producto, pasando del 86% en 2022 al 88% en 2023. Entre las categor\u00edas m\u00e1s transaccionadas, se encontraron las gaseosas, snacks, cigarrillos, cervezas, agua embotellada, entre otros, con los caramelos reemplazando a la leche UHT como una de las categor\u00edas m\u00e1s adquiridas.<\/p>\n<p><strong>Comportamiento por regi\u00f3n: matices entre Sierra y Costa<\/strong><\/p>\n<p>Las diferencias regionales marcaron significativamente los patrones de consumo. En la Costa, el ticket promedio mostr\u00f3 una variaci\u00f3n menor, de $1,06 en 2022 a $1,03 en 2023. En contraste, la Sierra experiment\u00f3 un decrecimiento m\u00e1s acentuado del 11,7%, pasando de $1,19 en 2022 a $1,05 en 2023, lo que podr\u00eda sugerir una mayor sensibilidad econ\u00f3mica o cambios en los h\u00e1bitos de consumo en esta \u00e1rea.<\/p>\n<p>En la Sierra, el 91,6% de las compras en 2023 se concentraron en una sola categor\u00eda, un aumento del 4% respecto al a\u00f1o anterior. En la Costa, esta cifra se mantuvo estable en un 84%. Las categor\u00edas de productos m\u00e1s comprados variaron seg\u00fan la regi\u00f3n, con gomas de mascar y chocolates sobresaliendo en la Sierra, y jugos, n\u00e9ctares y bebidas energ\u00e9ticas en la Costa.<\/p>\n<p>Los patrones de compra tambi\u00e9n difer\u00edan. En la Costa, los jueves y viernes dominaron las transacciones, mientras que, en la Sierra, los mi\u00e9rcoles y jueves aumentaron su relevancia, representando el 36% de las transacciones en 2023. Las franjas horarias m\u00e1s concurridas en la Sierra fueron entre las 2 pm y las 8 pm (44%), en contraste con la Costa, donde el 46% de las transacciones ocurrieron entre las 5 pm y las 12 am.<\/p>\n<p><strong>Impacto coyuntural en 2024<\/strong><\/p>\n<p>El nuevo a\u00f1o en Ecuador ha comenzado con una serie de eventos coyunturales que est\u00e1n dejando una huella significativa en varios sectores econ\u00f3micos y, por ende, en el comportamiento de compra de los consumidores, especialmente en las tiendas de barrio del pa\u00eds.<\/p>\n<p><strong><em>Incremento del Gasto y Reducci\u00f3n de Transacciones:<\/em><\/strong> Se observ\u00f3 un aumento del 5% en el gasto promedio por transacci\u00f3n, alcanzando los $1.07. Sin embargo, este incremento se vio contrarrestado por una reducci\u00f3n del -18% en la cantidad de transacciones en comparaci\u00f3n con el promedio de noviembre y diciembre de 2023. Espec\u00edficamente, el martes 9 de enero experiment\u00f3 una disminuci\u00f3n del -32% en la transaccionalidad respecto a los meses anteriores.<\/p>\n<p><strong><em>Ampliaci\u00f3n de Categor\u00edas en Cada Compra:<\/em><\/strong> A pesar de la disminuci\u00f3n en el n\u00famero de transacciones, los consumidores del canal tradicional buscaron justificar el aumento del gasto por ticket, llevando m\u00e1s categor\u00edas en cada compra. Mientras que en noviembre y diciembre solo el 12% de los tickets inclu\u00edan 2 categor\u00edas o m\u00e1s, en las primeras dos semanas de enero, el 14% de los tickets conten\u00eda m\u00e1s de 2 categor\u00edas.<\/p>\n<p><strong><em>Cambios en la Franja Horaria y Mix de Transacciones:<\/em><\/strong> La franja horaria a partir de las 5 pm hasta 11 pm perdi\u00f3 4 puntos de importancia en el mix de transacciones en comparaci\u00f3n con noviembre y diciembre, debido a los cierres anticipados de los puntos de venta.<\/p>\n<p><strong><em>Modificaci\u00f3n del Top 10 de Categor\u00edas:<\/em><\/strong> El ranking de relevancia en el punto de venta experiment\u00f3 cambios notables entre las top 10 categor\u00edas. Agua embotellada, galletas y leche blanca subieron 2, 3 y 4 posiciones respectivamente, mientras que cigarrillos y cerveza cayeron 1 y 6 posiciones. Esta tendencia indica que los consumidores priorizan categor\u00edas de la canasta b\u00e1sica sobre la indulgencia en estos tiempos.<\/p>\n<p>En dichter &amp; neira resaltan la importancia de datos de calidad en estos momentos de cambio para decisiones informadas. Nuestro compromiso con StoreLive es realizar levantamientos de campo continuos, utilizando tecnolog\u00eda avanzada en puntos de venta para proporcionar informaci\u00f3n estrat\u00e9gica. Estos cambios reflejan la adaptabilidad de los consumidores ecuatorianos ante circunstancias cambiantes, y la necesidad de decisiones basadas en datos precisos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quito.- El 2023 se ha caracterizado por ser un a\u00f1o de importancia sustancial para la econom\u00eda ecuatoriana, destacando por una inflaci\u00f3n controlada y un crecimiento econ\u00f3mico moderado. 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